Bột đậu xanh và tác dụng cực tốt khi uống mỗi ngày

Bột đậu xanh và tác dụng cực tốt khi uống mỗi ngày

Đậu xanh là một loại thực phẩm rất quen thuộc trong cuộc sống của các gia đình. Đậu xanh có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khoái khẩu: chè, xôi, giá đỗ, bột đậu,..Vậy uống bột đậu xanh có tác dụng gì? Trong bài viết dưới đây chúng ta sẽ cũng nhau tìm hiểu vấn đề trên.

Bột đậu xanh và tác dụng cực tốt khi uống mỗi ngày

Bột đậu xanh là gì?

Đậu xanh là loại hạt họ đậu, hạt bé, hình tròn, có vị ngọt tính mát. Đậu xanh có thể chế biến thành rất nhiều món ăn rất tốt cho sức khỏe: chè đậu xanh, cháo đậu xanh, bánh đậu xanh,…

Uống bột đậu xanh có tác dụng gì

Bột đậu xanh là sản phẩm được chế biến bằng đậu xanh. Hạt đậu xanh sau khi được rang chín, xay nhuyễn thành bột được gọi là bột đậu xanh. Bột đậu xanh có ưu điểm dễ uống, tiện lợi khi sử dụng và đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe cho con người.

Uống bột đậu xanh có tác dụng gì?

– Giải độc

Đậu xanh được đánh giá là loại thực phẩm nhiều kali, ít natri. Do vậy, thường xuyên sử dụng đậu xanh có tác dụng hạ đường huyết. Bên cạnh đó, các nhà khoa học cũng chứng minh rằng đậu xanh có tác dụng chống xơ vữa động mạch và huyết áp cao.

– Làm đẹp da

Đậu xanh có rất nhiều vitamin E, C, chất xơ. Sử dụng bột đậu xanh thường xuyên sẽ đem lại cho chị em làn da hồng hào, căng mịn.

Bên cạnh đó, theo các chuyên gia nghiê cứu Mỹ, đậu xanh có chứa nhiều hợp chất anthocyanins- chất chống oxy hóa và chống sạm da. Chất anthocyanins trong đậu xanh cao gấp 10 lần trong trái nho, dâu tây, quả mâm xôi. Chất anthocyanins chính là kẻ thù của sắc tố melanin- nguyên nhân gây sạm da, đen da, do đó sẽ đem lại làn da trắng hồng cho bạn.

– Thanh quản

Đậu xanh có vị ngọt, tính mát, vì vậy có tác dụng làm dịu thanh quản. Theo các chuyên gia đông ý, bột đậu xanh chính là vị thuốc thiên nhiên cho những người thường xuyên phải nói nhiều: giáo viên, ca sĩ, phát thanh viên, diễn giả, biên tập viên, MC,..

– Bổ máu

Giống như đậu đỏ, đậu xanh có rất nhiều sắt nên có tác dụng làm tăng hồng cầu trong máu, giúp da hồng hào, bổ máu.

– Ngăn ngừa ung thư

Theo các nhà khoa học Nhật Bản, bột đậu xanh chứa rất nhiều chất chống ôxy hóa coumestrol – một loại polyphenol giúp phòng chống ung thư.

– Trị mụn

Sử dụng bột đậu xanh để đắp mặt sẽ giúp tẩy sạch tế bào chết, làm sạch bụi bẩn trong da. Từ đó, giúp trị mụn. Bạn nên sử dụng bột đậu xanh để đắp mặt 2 lần/ tuần để đem lại hiệu quả cao nhất.

Nguồn: diachidichvu.com.

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *